菠菜培根轻食饭球，菠猪滚滚
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将高雄139号米和红藜，加入一杯水，放入电锅煮饭备用。
- 第二步：
菠菜洗净，煮一锅水，水滚后加入油、放入菠菜烫15秒后捞起。
- 第三步：
将菠菜切成末备用。
- 第四步：
小火热锅，将芝麻炒到有香气后起锅备用。
- 第五步：
在红藜饭中加入芝麻、菠菜末、盐巴拌匀。
- 第六步：
将饭分成10等份，捏成椭圆形。 （一定要捏紧！不然等会下锅煎会散掉哦！）
- 第七步：
将培根对半切，将小饭糰卷起来，记得预留一点重迭的长度。
- 第八步：
将卷好的饭糰放下锅，培根煎熟即可起锅。
- 第九步：
开动！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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