好吃便当菜~~茄汁豆皮高丽菜

高丽菜带便当即使经过加热也不易变色,但是老公不爱吃单炒的高丽菜,使用茄汁方式将高丽菜炒的甜甜酸酸好让他接受啰~~
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材料单

  1. 5~6个叶子高丽菜
  2. 2朵香菇
  3. 1.5~2匙蕃茄酱
  4. 适量红萝卜
  5. 1匙酱油
  6. 半份长条形豆皮
  7. 半匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.红萝卜,香菇切丝2.豆皮烫过切条3.高丽菜洗好后用手斯成好入口大小
    好吃便当菜~~茄汁豆皮高丽菜的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅后放入红萝卜炒一下后加入高丽菜
    好吃便当菜~~茄汁豆皮高丽菜的加工步骤
  3. 第三步:
    加入香菇
    好吃便当菜~~茄汁豆皮高丽菜的加工步骤
  4. 第四步:
    高丽菜炒软之后,加入调味酱汁部分,把酱均匀扮炒开后加入适量的水
    好吃便当菜~~茄汁豆皮高丽菜的加工步骤
  5. 第五步:
    加入豆皮,待酱汁炒滚后就好啦
    好吃便当菜~~茄汁豆皮高丽菜的加工步骤
  6. 第六步:
    完成,可以装便当啰
    好吃便当菜~~茄汁豆皮高丽菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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