快速上菜 肉末炒玉米
味觉是种记忆, 这道肉末炒玉米,制作简单,非常美味, 唤起味蕾记忆中,小时候的味道 单吃,配饭,带便当,都很方便 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园"后/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
事前准备: *这次使用新鲜玉米,所以需先切取下玉米粒备用 *葱白与葱绿分开,切细,备用 *小黄瓜切小丁备用 料理开始: 炒锅中放适量油, 放入蒜泥以及葱白炒出香气
- 第二步：
再放入猪绞肉, 拌炒至变白色 *肉品的部分,可以自行斟酌选用自家喜好的绞肉品项,牛,猪,鸡肉皆可
- 第三步：
加入两小匙台式酱油,翻炒出香气,
- 第四步：
加入玉米粒
- 第五步：
加入切丁的小黄瓜 *小黄瓜在这里是增加口感与蔬菜量以及颜色搭配,也可以使用青红椒或四季豆等蔬菜
- 第六步：
加入1-2大匙水,盖上锅盖焖煮至玉米熟了
- 第七步：
加入日式酱油以及白胡椒粉调味, 若要搭配米饭食用,觉得味道不够咸, 再斟酌加入食盐
- 第八步：
起锅时加入切细的葱绿,翻炒至香气释出
- 第九步：
简单美味的肉末炒玉米,即可上桌享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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