姜汁猪肉♡电锅小厨娘

很适合当便当菜的这道料理,就算不用开火也有漂亮酱色,日本人不嗜辣且口味偏甜,所以加少许的蜂蜜可以让姜味变温和,而在餐盘上可以用番茄片及生菜点缀。 小厨娘Olivia♡ IG:homecook.olivia /
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材料单

  1. 200g猪梅花烧肉片
  2. 约一大匙洋葱泥
  3. 约一茶匙姜泥
  4. 两大匙酱油
  5. 一大匙味醂
  6. 一茶匙清酒或米酒
  7. 一茶匙(可略)蜂蜜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    需要少量的姜泥和洋葱泥,可以用这种磨泥器很方便。
    姜汁猪肉♡电锅小厨娘的加工步骤
  2. 第二步:
    所有食材在蒸盘内混合均匀。
    姜汁猪肉♡电锅小厨娘的加工步骤
  3. 第三步:
    外锅一杯水大约30分钟蒸煮完成。
    姜汁猪肉♡电锅小厨娘的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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