姜味酱油炒肉丝

香喷喷的酱油炒肉丝配饭或夹吐司或刈包都超美味! 快炒五分钟内一定能完成的简单料理! 用牛肉丝或是猪肉丝都可以。
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材料单

  1. 20g姜
  2. 300g肉丝
  3. 1大匙酱油
  4. 1大匙味霖
  5. 1大匙米酒
  6. 2大匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜切丝。肉丝用米酒、酱油、味霖与油一大匙抓腌。 拌匀即可不用腌太久。 热锅后,下油一大匙爆香姜丝。
    姜味酱油炒肉丝的加工步骤
  2. 第二步:
    姜的香味飘出来后,加入腌好的肉丝,炒到肉丝全部转白就是完成了。
    姜味酱油炒肉丝的加工步骤
  3. 第三步:
    因为肉丝已有抓腌味道,故无需再调味。 更多内容~欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔! >
    姜味酱油炒肉丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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