蜜汁鸡丁
甜甜咸咸绝对是小朋友下课回家的首选
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.鸡胸肉切丁 2.加入腌料并放置一小时 3.将沾有腌料的鸡胸肉沥干,放入炸粉中 - 第二步:
4.起油锅,约170-180度 5.待沾有炸粉的鸡胸肉反潮后,将鸡肉放入油锅中 6.等鸡肉呈现金黄色,将其捞起 7.再次入油锅,使鸡胸肉能够更酥脆 - 第三步:
8.将从油锅中捞起的鸡胸肉放入滚起的酱汁中搅拌,大约都均匀上色且收汁完毕,即可起锅摆盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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