豆皮炒水莲
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将水莲洗干净
- 第二步：
过程中可以先将根部的橡皮筋保留，比较好清洗，接着切成适口大小
- 第三步：
清烫约20秒，水中加入一小汤匙的盐巴以及一点点的油
- 第四步：
豆皮切成小片 锅内放麻油先将豆皮煎香 接着加入姜片或姜末 最后放一小汤匙的XO酱 加入水莲拌炒
- 第五步：
完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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