黑胡椒猪柳
浓郁的胡椒香开味又下饭，是咖啡店简餐中最受欢迎的菜色之一，当作便当菜也很受欢迎喔！食材很简单，猪肉、洋葱为主要食材，青椒、辣椒丝则可省去，只消善用几样厨房必备的调味料，就可变化出各种各样不同菜式，加上一点摆盘的小巧思，不必出门也能犹如置身咖啡馆，日日享受丰富精彩的用餐时光，让味蕾与心灵都得到舒缓，体内便能涌生出一股力量，在这个坚强又脆弱的土地上，逆风前行。。
1930 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪里肌切成约宽1公分宽柳条状，加入腌料腌1小时至入味。洋葱、青椒、辣椒切丝，蒜瓣切片。
- 第二步：
起油锅，倒入猪柳翻炒至表面焦香。
- 第三步：
另起油锅，倒入蒜片煎至焦香。
- 第四步：
加入洋葱丝炒至香软。
- 第五步：
倒入步骤2与调味料翻炒均匀。
- 第六步：
加入青椒丝、辣椒翻炒1-2分钟即盛盘。
- 第七步：
浓郁的胡椒香开味又下饭。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复