醉鸡🐔
吼~~ 原来好吃的醉鸡这么简单 赶快来做做~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡腿洗净后肉肉切十字,均匀的撒上盐巴,一片大约一小匙 然后用米酒浸泡着,大约20分 - 第二步:
将鸡肉捲起,用锡铂纸包起来 - 第三步:
锅里加水,滚了之后将肉卷放下去煮,30分钟! - 第四步:
将枸杞、当归、红枣、绍兴酒、水,煮开,放凉 - 第五步:
鸡肉放进绍兴酒调料,腌个ㄧ晚就可以吃了噢!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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