蜂蜜香鸡牛肉卷、红甜椒佐蕃茄青酱沙拉与香煎马铃薯时蔬 今天的主角是柔嫩的「蜂蜜香鸡牛肉卷」,那一口咬下去的香嫩多汁实在是令人大满足! 接着再搭配上红甜椒佐蕃茄青酱沙拉的清甜与香煎马铃薯时蔬,整个让人是忍不住一口接一口啊!!所以贪吃的人份量请一定要记得多做一点喔!!(笑) 马铃薯 119 点赞 2392 浏览
磨菇泥鸡肉卷 鸡与磨菇在法国人的地位是崇高的,有一种叫布列斯的鸡还受到AOC产地命名保护,堪称鸡界的劳斯莱斯,至于磨菇泥还有专属的名字叫duxelles ,这次分享一道把基础磨菇馅塞到鸡腿里的鸡肉卷,简单调味就很好吃,只要先将鸡皮煎香香,再掌握烘烤时间,法式料理不用贵三三。c’est parti 示范影片 法式 117 点赞 1183 浏览
青酱鸡肉卷义大利面 庆祝特别的日子,做道特别的料理;或是做道特别的料理,让今天变成特别的一天! 烤得酥脆的鸡肉配上浓郁的青酱好对味,扁面被酱汁均匀包裹,口感弹牙又带有麦香,让人不知不觉就吃掉一盘! 意式 19 点赞 2648 浏览