牛筋炖萝卜
牛筋的汤汁被萝卜吸得饱满
2151 阅读
116 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
煮滚1000mL的水，加入鲣鱼粉製成日式高汤 - 第二步：
日式高汤中加入淡酱油和适量盐，放入牛筋和对半切好的牛番茄，小火炖煮90分钟 - 第三步：
加入轮状切好的白萝卜，再煮30分钟 - 第四步：
盛入汤碗，撒上切碎的青葱。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复