花椰菜木耳炒蛋~简单快速健康料理

简单好吃又健康
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材料单

  1. 1朵花椰菜
  2. 1颗鸡蛋
  3. 5片木耳
  4. 1小瓣蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    花椰菜洗净,木耳切条状放入滚水烫煮3分钟捞起备用
  2. 第二步:
    油锅加热,鸡蛋拌匀放入伴炒,8分熟捞起备用
  3. 第三步:
    油锅直接加油与蒜头爆香,放入步骤一食材+一点水(步骤一捞起可以不用沥干全部水份),大火伴炒
  4. 第四步:
    最后加入步骤二的蛋,再加入盐巴调味,均匀伴炒即可上桌

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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