饼干
手工饼干因为是手工的,所以都不便宜,那就自己做吧! !准备材料拌一拌再揉一揉,香味四溢又符合自己口味的饼干就出炉啰!想要享受甜点又怕有罪恶感的人,也可以选择低油低糖的食谱!
杏仁瓦片 (懒人版)
市售杏仁片圆薄香脆可口,您可知那是师傅一片一片的抺平,十分费工 当然,抺薄一点,就可再多卖些数量 自家吃不要客气,厚一点没关系,一样好吃 重点: 1.我用43公升烤箱,材料刚好一整盘,烤箱较小的朋友可分批烤 2.烤盘边的食材较快上色,若上色过快可盖锡箔纸 3.奶油用无盐、有盐奶油皆可 4.奶油隔水加热到融化就要离火,不需煮到沸腾,也不能过热就倒入蛋白液,蛋白会熟
马卡龙果酱饼干-奥地利 圣诞节传统美食
马卡龙果酱饼干属于奥地利的传统经典饼干之一,它同时是最受喜爱,不可或缺的婚礼饼干之一。奥地利称为这个精巧细致的饼干为Eisenbahner,直译的意思为“铁道员工”,或许因可爱的饼乾造型而命名。 奶油饼干食谱经Schuh婆婆同意公开。如有转载,私人公开采用,敬请通信告知。- -更多饼干制作技巧和窍门,请参考