马玲薯饼干
用马玲薯代替一半的面粉.低脂营养又非常香酥好吃.加了芝麻更增添香气.小朋友和大人最佳的零食.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马玲薯切小块用水洗干净后放入可微波的容器后盖上可微波用保鲜膜后加热到软化.再用插子把它压成碎块状.
- 第二步：
奶油微波溶化后和砂糖仔细拌匀.
- 第三步：
低筋面粉加入拌匀.
- 第四步：
芝麻和马玲薯也加入混合均匀捏成团状后放入塑胶袋内后冰箱冷藏约半个小时.
- 第五步：
烤箱180度预热.再将面糰桿开.压出自己想要的型状后.放入烤箱180度烤15-20分钟（因每台烤箱不同.还有压出的饼干厚度大小也不同.所以时间也请再自行调节）
- 第六步：
饼干要等到完全放凉之后才能放进容器之中保存.p.s:奶油也可改成植物油.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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