葡萄干饼干

利用天然晾晒无添加葡萄干,DIY孩子的健康点心,满满的爱加上满满的营养,加点幸福不一样。 ▫️日日减糖超市料理攻略
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材料单

  1. 60g加州葡萄干
  2. 50g无盐奶油
  3. 100g过筛低筋面粉
  4. 20g糖粉
  5. 1个蛋黄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    葡萄干泡适量饮用水软化,沥干备用
    葡萄干饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    无盐奶油隔水融化,加入糖粉打发后,加入蛋黄拌匀
    葡萄干饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入过筛面粉与葡萄干拌匀成糰
    葡萄干饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    面糰塑形成长条柱状,用保鲜膜密封冷冻30分钟以上
    葡萄干饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    将饼干面团切成厚约0.5cm片状
    葡萄干饼干的加工步骤
  6. 第六步:
    烤箱160度预热,饼干间隔摆放在铺了烘焙纸的烤盘上,烤约15~18分钟
    葡萄干饼干的加工步骤
  7. 第七步:
    取出搁凉就能享用了
    葡萄干饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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