日式微笑奶酪布丁饼干(无泡打粉)
友人从日本回来赠送一盒日本神户名产[微笑布丁饼干礼盒]，充满疗愈与元气的笑容包装令我印象深刻 自己动手DIY，直接把微笑画在饼干上，而不是包装纸、吃起来浓厚奶香与酥脆的饼皮都是天然的味道， homemade更安心~你也可以画出属于你专属的笑容
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[乳酪布丁馅]所有食材一起搅打滑顺
- 第二步：
成慕斯的浓稠状，装入三明治袋(挤花袋)中备用。
- 第三步：
[饼干面糰]中的奶油加糖打蓬鬆，加入其他食材拌匀(我用美善品打所以成砂砾状)倒入塑胶袋中
- 第四步：
用手捏成糰、放冰箱冷藏一小时。
- 第五步：
取出、20克为一小糰
- 第六步：
放进直径5公分的饼干模中、推平。※饼干模放保鲜膜，目的是容易将饼干取出。
- 第七步：
中间再用原木把手压出凹槽
- 第八步：
如果家中找不出适当的饼干模，可参考简单却充满情意●玛格丽特饼干>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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