满满坚果雪Q饼

今天有小客人到家里来,真实版过家家~简单的雪Q饼加上满满的坚果 搭配起来刚刚好 不会太甜 整体就是好吃又香~~
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材料单

  1. 300g奇福饼干
  2. 300~350g无盐综合坚果
  3. 250~300g棉花糖
  4. 100g无盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先先把食材秤重准备好
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  2. 第二步:
    奇福饼干先稍微捏碎(不要太碎) 捏碎后与坚果混合放一旁待用
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  3. 第三步:
    准备ㄧ个大锅隔水加热,放入奶油
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  4. 第四步:
    奶油稍微融化,涂抹一圈锅子,然后下棉花糖搅拌(要一直搅拌)
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  5. 第五步:
    棉花糖搅拌至完全融化
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  6. 第六步:
    分次下饼干及坚果(约3次),搅拌均匀
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  7. 第七步:
    第二次下饼干,中间挖个洞
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  8. 第八步:
    最后一次饼干全下搅拌均匀
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  9. 第九步:
    搅拌均匀
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  10. 第十步:
    倒入料理盘 (上面舖烘培纸)
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  11. 第十一步:
    压平整型后,盖上烘培纸,放入冰箱(至少一个小时)
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  12. 第十二步:
    冰箱取出后,切块包装,就完成啦!
    满满坚果雪Q饼的加工步骤
  13. 第十三步:
    制作过程手要一直搅拌 很累 但成果很值得哦!
    满满坚果雪Q饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.下奶油时,不用等奶油全融化在下饼干
2.棉花糖要一直搅拌至融化
3.下饼干时分次下,每下一次搅拌均匀,中间挖个洞,在下饼干,这样比较好搅拌
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