纯可可粉
LV彩绘蛋糕(可可草莓蛋糕卷)
台湾甜~香~美~的草莓季又开始了 这次想要做个独一无二，虽是名牌但有钱也买不到的蛋糕来宠爱自己和家人，细緻的蛋糕、甜中带点奶酪的咸和草莓的酸香甜~非常美味！ 没有造型模可以直接卷，也很美
蛋糕基本篇一．可可淑女雪纺戚风蛋糕
轻盈、柔软有弹性是戚风蛋糕的特性，它被发明时，是将材料中的油脂从固态油类改为液态油类，再利蛋白、蛋黄分离打发的处理方式，才让戚风蛋糕在这个世界上问世。 戚风的原意是轻如薄纱般的蛋糕，所以戚风蛋糕又有一个美名为雪纺蛋糕喔。 这个配方是我经历了第一次编写配方失败、第二次撞倒意外，到第三次终于成功的配方，可可味道香浓却又轻爽可口不过份甜腻，非常适合用于黑森林蛋糕、提拉米苏等变化使用的蛋糕体喔
爱恋巧克力布朗尼｜情人节
如果妳是第一次做甜点，布朗尼算是个简单又容易上手的点心，口感是扎实紧密的，和巧克力蛋糕的口感并不同，几乎不需要什么复杂步骤，只要1个碗+1个汤匙，然后把材料搅均匀送进烤箱就好，一点复杂性都没有喔！
浓可可牛奶杯子蛋糕 (少油/高水量)
不凹，不缩，不爆裂 看似简单可爱的杯子蛋糕，一直是很多烘焙朋友的魔王关。 最近因为工作关系，烤了几次的杯子蛋糕，澎澎可爱又不裂，而且口感湿润，很是受到关注&喜爱。 接续上一篇#香草牛奶杯子蛋糕，被敲碗等待的可可牛奶杯子蛋糕，也完成登场了！
【肉桂打喷嚏】情人节手工巧克力饼干
今天要来烘焙的是巧克力DIY系列， 示范的是最简单的饼干巧克力， 不需简单贴心的设计, 可享受自己动手做的乐趣 送人可充份表达心意, 而且真的很好吃~ 不需要复杂的进程就可以了喔！
圣诞树巧克力杯子蛋糕
叮叮当叮叮当铃声多响亮~. 圣诞节即将到来, 在家自己做圣诞树杯子蛋糕, 其实做法很简单, 只要会用挤花嘴挤出弯弯曲曲的线条就可以做出独特的圣诞树造型的杯子蛋糕, 再用糖果来装饰杯子蛋糕, 让小孩亲手动手做会更有趣, 完成的杯子蛋糕实在是好可爱, 让圣诞树杯子蛋糕化身为欢乐精灵,让家中充满温馨吧!
