蔓越莓燕麦饼干 @188懒人料理

燕麦有丰富纤维素又可降胆固醇,但只加牛奶,单调又无味,来点变化做成《蔓越莓燕麦饼干》!! 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱
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材料单

  1. 150g无盐奶油
  2. 110g中筋面粉
  3. 70g砂糖
  4. 50g燕麦
  5. 适量蔓越莓
  6. 2g盐
  7. 1颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油放置室温,加入过筛后的中筋面粉,以打蛋器打至乳白状,放入糖、盐搅匀,再慢慢加入蛋液打至均匀混合
  2. 第二步:
    拌入燕麦及蔓越莓,整形成一口大小
  3. 第三步:
    烤箱预热175度,烤15分钟,喜欢偏软口感的烤12分钟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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