姜饼 【小确幸Angel⭐厨房】
自己动手制作饼干, 利用可购买到的模型, 就能产生不同的变化 !
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备所有食材。 - 第二步:
无盐奶油放入微波炉中加热30秒,移出放凉。 - 第三步:
搅拌盆中放入面粉、泡打粉、盐、综合辛香料(姜粉.豆蔻粉.肉桂粉)一起搅拌均匀。 - 第四步:
另一个搅拌盆中放入2颗全蛋,加入黄细砂糖混合均匀。 - 第五步:
将4中加入冷却后的无盐奶油、蜂蜜混合均匀。 - 第六步:
加入混合好的粉类拌匀。 - 第七步:
揉成姜饼面团,将面糰桿成0.3cm厚度。 - 第八步:
将各种形状的模型在面团片上压模。 - 第九步:
准备烘焙纸铺在烤盘中,将压模后的饼干片摆放在烤盘上。放入预热180度10分钟的烤箱中烘烤20分钟。 - 第十步:
待凉后即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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