花生糖
古早味点心花生糖来了~ 欢迎来我的博客逛逛: 酥脆不黏牙
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将熟花生放进烤箱用160度烤15分钟
- 第二步：
花生进烤箱后，将糖、蜂蜜、盐、水放入锅中，用小火煮 (煮的过程中会冒泡泡)
- 第三步：
煮到温度达到160度以上，即可加入烤热的花生与糖浆拌匀 ➜ 务必自备一个感温计，毕竟目测温度还是会不太准
- 第四步：
拌匀后即可起锅倒在烘焙纸上，趁热压平塑形 (记得戴手套以免烫到)
- 第五步：
等10分钟后将花生糖切小块就完成了 (如果冷掉就不好切啰)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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