焦糖香蕉燕麦饼干
香蕉跟焦糖真的好搭好好吃喔! 小朋友课后点心健康好吃又安心. 也可以加葡萄干,肉桂粉增加香气喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
冰的无盐奶油用桿面棍敲打后,切小块. - 第二步:
低筋面粉过筛, 加入椰糖混合均匀. - 第三步:
将所有干料混合均匀. - 第四步:
香蕉捣成泥,跟焦糖,大燕麦, 优格搅拌均匀. - 第五步:
将步骤(4)加入干料(3) - 第六步:
再加入鸡蛋搅拌即可完成面团. - 第七步:
搅拌好的面团用手做成圆圈状, 或是用自己喜欢的饼干模, 厚度约0.5公分. - 第八步:
烤箱预热180度,上下火烘烤25分钟即可. 再移到网架上冷却即可享用.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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