花生糖

吐司变麻糬

有时家中会剩下ㄧ些没吃完的白吐司,这时候可以改变作法让自己的亲朋好友可以吃到软Q的吐司麻糬沾花生糖粉喽~

花生糖-peanut brittles

花生糖是我喜爱的零嘴之一,炒熟的花生加上黑白芝麻很香很脆很好吃,也可依个人喜好加入其他坚果如南瓜子或杏仁片,核桃,枸杞等

情人节限定: 草莓巧克力礼盒

情人节即将到来, 手作的恋人牌礼物一定深得人心. 结合了最热门的情人节食材: 草莓与巧克力做成的小甜点, 吃在嘴里甜在心里. 而且不需要烤箱就可以完成, 材料也很容易取得喔!!

微波热麻薯

大约十多年前,我在超市碰到一个东方女人,我以为她是中国人就过去搭讪,没想到是个日本人,名叫MIJIHO,那时我的土语还很烂,她不会英文,可是我们俩好像多年失散的姐妹,感觉很好,她隔天就叫我去她家吃饭,这个热麻薯就是她教我的,那时家里没有材料,后来都忘了这回事了,从没做过。前两天在网上看到有人用微波炉做麻薯,家里也有糯米粉,想起来做这个,一试就成,非常简单,热麻薯加花生糖粉,怀念的滋味啊!

花生脆糖

香脆的口感令人难忘,这是一个甜而不腻的配方,让你一口接一口的享受这个传统点心: )

台式刈包、割包 (含滷肉做法)

夹在刈包里的滷肉就是要有点肥才好吃,炒过的台式酸菜咸香够味,花生糖粉更是替刈包画龙点睛,难怪被封为台式汉堡 . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: (含刈包面皮和滷肉做法)

简易花生酱麻团

麻团色泽金黄,外形有如乒乓球般圆碌碌的,表皮香脆而又柔软黏连,馅料香甜可口。做法主要以糯米粉加糖和水,然后揉成光滑的粉团,再包上甜饀料,馅料除了可以用无馅的空心外,还可以加入花生糖、芝麻、豆沙、麻蓉、豆蓉、奶黄等各种甜馅。接着把芝麻黏在皮的表面,放进油锅里炸至黄金色。做法非常简单,而且很容易就可以上手。