清脆优格小饼干（无蛋无奶油配方)
无蛋、无奶油、且加进健康风味的饼干，利用包鲜膜包覆来塑形，既简单也快速，适合对蛋或奶过敏的朋友，也适合追求低热量的朋友～～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将低筋面粉、糖、盐粉放入一大碗中并和匀，再依序将葡萄籽油及优格倒入用刮刀拌至均匀即可 - 第二步：
将步骤1的面团略捏速成长条状，再用保鲜膜包覆起来，塑成正方或长方的长条状～小技巧：不论正方或长方状，都是四个面，所以只要将面团均匀用力的在桌面上敲打四面即可。 - 第三步：
将步骤2面团放进冷冻库30min 至略定型。取出切片厚度约0.5cm，放进预热150度西烤箱烤25min
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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