黄金橘蜜奶酪球~

黄金橘蜜奶酪球~ 吃起来有蜜金桔的颗粒淡淡的橘香,一点都不会腻口~
icook 898 阅读

材料单

  1. 200公克橘蜜奶油乳酪
  2. 50公克无盐奶油
  3. 80公克低筋面粉
  4. 20公克细砂糖
  5. 2颗蛋黄
  6. 10公克玉米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    无盐奶油放室温软化加入低筋面粉与细砂糖揉成团
    黄金橘蜜奶酪球~的加工步骤
  2. 第二步:
    分成24小份后再搓圆,放入烤盘压平,放入预热至160度c的烤箱中烘烤10~12分钟取备用
    黄金橘蜜奶酪球~的加工步骤
  3. 第三步:
    奶油乳酪室温软化搅拌后加入无盐奶油拌匀,在加入蛋黄搅拌在加入糖粉一样拌均再加入玉米粉搅拌至无颗粒
    黄金橘蜜奶酪球~的加工步骤
  4. 第四步:
    取一干净袋子将奶油乳酪糊倒入将袋子绑紧,剪下一小开口后慢慢挤入烤盘
    黄金橘蜜奶酪球~的加工步骤
  5. 第五步:
    放入预热至180度c的烤箱中烘烤15~18分钟即可
    黄金橘蜜奶酪球~的加工步骤
  6. 第六步:
    取出放凉
    黄金橘蜜奶酪球~的加工步骤
  7. 第七步:
    冰冷冻约4 小时后再食用,隔夜香气口感最好~ 冷冻取出退冰约5~8分钟最好吃

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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