【健康料理】无糖无面粉饼干
用燕麦代替面粉做出这个健康的饼干，其实它的口感比起饼干更加像 flapjack 那样有一点嚼劲。不过了因为把它做得小小的所以不会像flapjack的那么‘撑胃’，而且用了蜂蜜，更加会带有一点点粘牙的感觉。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
燕麦粉的做法只是将普通的燕麦用搅拌器打成粉即可 - 第二步：
把鸡蛋打散加入融化了的牛油，蜂蜜和燕麦粉搅拌成一个面团，然后放置20分钟。 - 第三步：
把烤箱预热至180度，同时把你的面团擀平切块。 - 第四步：
放进烤箱13分钟或金黄色而且可以闻到香味的时候就可以拿出来稍微摊凉2-3分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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