【气炸锅食谱】压模黑糖饼干
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
奶油放室温软化后搅拌至乳霜状 - 第二步:
黑糖分次过筛至奶油中搅拌均匀 - 第三步:
蛋液分次倒入奶油中搅拌均匀 - 第四步:
低筋面粉分次过筛加入奶油中,用切拌压的方式拌匀至看不到粉末颗粒。 - 第五步:
把面团先压平至想要的厚度后,用保鲜膜包覆起来送到冰箱冷藏半小时。 - 第六步:
使用压模压製形状后送进气炸锅,170度6分钟,翻面后再170度3分钟,出炉后放凉再装入保鲜盒即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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