饼干棒
💕《饼干棒》💕口感很像“方块酥” 密封起来可放室温不易受潮～ 下午茶约会、肚子饿、嘴馋方便食用～ 但素要注意⚠️一吃会停不了口“祝涮嘴乀"后😁 我的粉丝页《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白芝麻、小麦胚芽要先烤过才会香～
- 第二步：
奶油+糖打到变白～ 加入过筛的低筋面粉、白芝麻、小麦胚芽拌匀～
- 第三步：
👉水+奶粉拌匀=牛奶 加入牛奶用拌压的方式成团～
- 第四步：
放塑胶袋中入冰箱30分～ ㊙️如觉得不沾手可不用冰直接操作！
- 第五步：
冰过后拿出整型～ 整成厚度0.5公分的片状～ 剪开塑胶袋⋯ 切成略有宽度的条状～
- 第六步：
排入烤盘中～ 烤箱预热190度10分钟～
- 第七步：
入烤箱190度烤20分～ 时间到关火在闷5分钟出炉～ 每台烤箱温度不同请自行斟酌调整温度～
- 第八步：
饼干棒出炉啰～😋 待凉后放入密封罐密封～ 可放室温保存～ 我有试验⋯ 如烤的很干没有太多水气～ 我家的室温放五天没问题～ 每个人家里的湿度、温度都不一样，你们也可以自己实验看看喔！ 越吃越涮嘴的“饼干棒“赶快动手玩一玩～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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