简易香蕉冰淇淋

简易的水果冰淇淋,就是将鲜奶和新鲜水果打成泥,略冰后再和鲜奶油混合即可。
icook 1905 阅读

材料单

  1. 50g香蕉
  2. 半颗柠檬
  3. 100c.c.鲜奶
  4. 20g糖
  5. 200c.c.鲜奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将50g香蕉剥皮切片,加入鲜奶100c.c.,以及半个柠檬汁,用果汁机打程成泥后,冰冰箱冷冻内备用。
    简易香蕉冰淇淋的加工步骤
  2. 第二步:
    将鲜奶油200c.c.加入糖20g打发后,轻轻拌入香蕉泥。
    简易香蕉冰淇淋的加工步骤
  3. 第三步:
    放在冰箱冷冻库内冰隔夜即可。
    简易香蕉冰淇淋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
少许的柠檬汁不但可防香蕉氧化,还可增添香气哟!
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