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烘焙点心&甜点
布丁
免蒸烤。义式布蕾
超好吃的布蕾,餐厅一份要近百元,免蒸免烤,自己动手做,简单又美味唷 ♡ FB:
icook
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119 点赞
材料单
200cc鲜奶
100cc鲜奶油
2颗蛋黄
1颗全蛋
适量香草
3片吉利丁
30g糖
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
吉利丁泡软备用,牛奶加热加入糖,搅拌至糖溶化,再加入鲜奶油拌匀
第二步:
最后加入香草、蛋和吉利丁拌匀,过滤到入容器中,放入冰箱等凝固就完成啰♡
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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