红豆烤米布丁

很多人听到米布丁,第一个反应通常都是: 啥?? 米做的布丁, 啊是把米磨成米粉做的布丁吗?... 所以我做ㄌ几个米布丁与好友分享,?想到竟然大受好评,说吃起来像蛋糕 吃腻了传统布丁,想换换不一样的口感吗? 试试这款兼具时尚与品味的米布丁,入口立刻就能感受到其中鲜乳的细致滑嫩,奶香再搭配着米粒淡淡的甜味,渐渐地在口中融合在一起,中西合并的味觉冲击
icook 2372 阅读

材料单

  1. 3个统一布丁
  2. 6个鸡蛋
  3. (3个布丁杯份量)白米饭
  4. (3个布丁杯份量)牛奶
  5. 1包《赏味佳》小红豆
  6. 3个焗烤模
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将统一布丁.鸡蛋.牛奶. 白米饭放入果汁机中,打匀备用
    红豆烤米布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    将小红豆均分放入焗烤模,在将作法1的布丁液分装入烤模中,放入旋风烤箱用180度直接烘烤六十分钟。(在家嚐试用小烤箱烘烤过,先预热5~10分,再转成小火烘烤约40分)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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