鲜奶布丁

妹妹说她想吃布丁。就把冰箱的鲜奶拿来使用。。做出浓郁的鲜奶布丁
icook 910 阅读

材料单

  1. 200ml全脂牛奶
  2. 90ml鲜奶油
  3. 5克吉利丁粉
  4. 30克砂糖
  5. 20ml冷水
  6. 1支/2~3克香草荚/粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    香草荚对剖,取出香草粒备用
  2. 第二步:
    吉利丁粉与冷水搅拌备用
  3. 第三步:
    将鲜奶,鲜奶油,砂糖,香草粒搅拌加热,无须煮沸即可关火
  4. 第四步:
    将搅拌的吉利丁倒入鲜奶中搅拌均匀后即可装瓶
  5. 第五步:
    放冷后放入冰箱约1-2小时即可食用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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