KURI's│枫糖布丁
用鲜乳代替水做成的布丁质地更札实、口感更绵密喔。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鲜乳加温后倒入砂糖拌匀放凉备用。 - 第二步：
加入鸡蛋拌匀后过筛。 - 第三步：
依序将少许枫糖、蛋液倒入模具。 - 第四步：
烤盘加入水1公分高并预热160度烘烤40分钟。 - 第五步：
或电锅外锅加入水2量米杯蒸煮(锅盖留一小缝)。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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