奶茶布丁

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 15克红茶叶
  2. 420毫升牛奶
  3. 25克糖
  4. 2颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛奶中火煮滚
    奶茶布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    加入茶叶后再次煮滚
    奶茶布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    小火再煮3分钟
    奶茶布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    关火浸泡约10分钟
    奶茶布丁的加工步骤
  5. 第五步:
    放凉后滤出茶叶 加牛奶到奶茶变310毫升
    奶茶布丁的加工步骤
  6. 第六步:
    加入糖拌匀
    奶茶布丁的加工步骤
  7. 第七步:
    鸡蛋与糖拌匀
    奶茶布丁的加工步骤
  8. 第八步:
    慢慢将奶茶倒入鸡蛋中
    奶茶布丁的加工步骤
  9. 第九步:
    倒入容器中 放在烤盘上
    奶茶布丁的加工步骤
  10. 第十步:
    烤盘加1公分热水
    奶茶布丁的加工步骤
  11. 第十一步:
    150度烤30分钟或是电锅蒸20分钟
    奶茶布丁的加工步骤
  12. 第十二步:
    配上香蕉片即可 完成
    奶茶布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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