奶茶布丁
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
牛奶中火煮滚 - 第二步:
加入茶叶后再次煮滚 - 第三步:
小火再煮3分钟 - 第四步:
关火浸泡约10分钟 - 第五步:
放凉后滤出茶叶 加牛奶到奶茶变310毫升 - 第六步:
加入糖拌匀 - 第七步:
鸡蛋与糖拌匀 - 第八步:
慢慢将奶茶倒入鸡蛋中 - 第九步:
倒入容器中 放在烤盘上 - 第十步:
烤盘加1公分热水 - 第十一步:
150度烤30分钟或是电锅蒸20分钟 - 第十二步:
配上香蕉片即可 完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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