自製薄荷草莓果酱
草莓季已经一阵子了，常常遇到买了一盒新鲜（好吧有时候已经有点溃兄的草莓，才吃了两三天竟然就发霉了😭除了冷冻保持新鲜度之外，资深草莓控必备的私藏-草莓果酱，能最大的将草莓的香气与鲜甜保存下来。草莓的酸甜搭配些微的薄荷清香，更重要的是能自己控制喜欢的酸甜度，让果酱更加健康
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将新鲜草莓切块状，加入糖与柠檬汁
- 第二步：
小火煮到浓稠，依照喜好加入薄荷叶切丝，搅拌一下即可
- 第三步：
搭配奶油煎吐司非常对味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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