草莓冻
酸酸甜甜的草莓冻 是小孩的最爱 做法简单 不用10分钟 就可以完成 当成下午茶点心 或是饭后甜点 都很合适
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
*草莓洗干净 去蒂头 *用量杯 准备水 260cc *黑糖15g 秤好 *吉利丁粉 一包刚好5g备好 *洗好装草莓冻的容器 装草莓冻的容器 一般玻璃杯也可以哟 - 第二步:
锅内 加入60cc的水 加入15g 的黑糖 加入 洗净后的草莓 - 第三步:
煮沸 至黑糖融化 约3分钟 将草莓的香气煮出来! (超香的~) - 第四步:
加入吉利丁粉 搅拌均匀 - 第五步:
加入凉水200cc 熄火 - 第六步:
倒入容器 冰入冰箱 待成型 即将食用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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