【夏日简单料理】糖渍柠檬(蜂蜜腌柠檬)
夏天刚好是柠檬的产季 这阵子的柠檬特别便宜~ 加上可以中和 酸性体质(爱吃肉的朋友要注意啊~~) 又能让平淡无奇的白开水更显得好喝 相信柠檬水一定是大朋友小朋友的最爱吧!! 今天要教大家如何腌制柠檬片 让柠檬里的维他命C被激发出来 不仅好喝 又可以美白喔~ 更多简单好料理，欢迎按赞追踪哦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将柠檬外皮用盐巴搓洗(将表皮残留物洗掉) 用纸巾擦干。 将要用的玻璃保鲜盒或玻璃瓶， 用滚水煮过一次，自然阴干。
- 第二步：
柠檬切片，放入装有砂糖或蜂蜜的罐内， 一层层迭起来(每一层中间都还要再加砂糖或蜂蜜喔~)
- 第三步：
撒上砂糖的柠檬看起来超级美味的~ 不过我都会把它放进冰箱腌个1~2天再享用 这样柠檬的香气会更足够喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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