柠檬水
酸酸甜甜情人果【VICI的懒人厨房】
小时候真的好爱吃情人果喔,酸酸甜甜的滋味,尤其是里头的碎冰,含在嘴里,真的好爽快。 不过大人都说情人果不卫生,尤其是最诱人的冰是不能吃的。没关系,现在自己做了后,通通吃下肚也不怕卫生有问题。 食谱:
凉拌茄子不变色~撇步视频大公开
| 视频看这里 | 看起来一点也不美味阿😣 经过实验,最简单的撇步就是将茄子泡入柠檬水里,就不会变色啰! 没有柠檬白醋也可以,但我觉得柠檬香气会比白醋更好一些~
黑糖柠檬爱玉(RO水亦可做)
※洗爱玉用的水:爱玉需要依靠水中的矿物质来完成凝结,所以完全不含矿物质的水,比如RO水、蒸馏水,通常是不能用来洗爱玉的。 但如果家中只有纯水,又不想到外面买矿泉水,其实有个简单的方法,就是在水中丢入两颗钙片或是综合维他命一起搓洗即可。 ※至于制作黑糖柠檬水所需要的水可以随意,不一定要含有矿物质的。 ※黑糖和柠檬的份量可以自行增减。