越式蔬菜卷
此道料理的营养成分 热量 134 kcal 蛋白质 6.3 g 脂质 0.6 g 醣类 27.2 g 钠 223 mg 磷 86 mg 钾 209 mg 🔔营养小叮咛 越南米纸蛋白质含量极低，做成春卷搭配蔬菜及虾子是道清爽的点心
2713 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将小黄瓜与红萝卜切条并烫熟后，泡冰水捞出备用。
- 第二步：
将苹果削皮切条状，泡柠檬水防氧化。
- 第三步：
虾子用牙籤穿过虾身，烫熟后剥壳。
- 第四步：
取越式米纸沾冷开水，使其软化。
- 第五步：
将食材沥干后包入米纸并卷起。 - 第六步：
完成水果沾酱，即可沾食取用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复