香蒜蛋炒饭
最单纯的食材最单纯的美味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
中火起油锅，快速炒香鸡蛋，盛起待用
- 第二步：
再下油爆香蒜头(蒜头先拍压)
- 第三步：
倒入白饭炒开，让饭回热后加入蛋及酱油，拌炒均匀
- 第四步：
加入青葱.胡椒粉，继续拌炒，喜欢酱烧味可以转大火製造一点锅巴焦感(要注意火候)，可加入少许盐及鸡粉调整味道
- 第五步：
美味装盘，开心上桌😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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