料多多鲑鱼黄金蛋炒饭
将没吃完的烤鲑鱼再利用, 加上洋葱、毛豆、葱等蔬菜, 再用点小秘诀, 做成闪亮亮的美味黄金炒饭, 谁说清冰箱料理不高级呢?😆 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鲑鱼拆成块,洋葱切小块,葱切成葱花,毛豆烫熟,榨菜切末。 - 第二步:
将蛋黄与白饭拌匀。 - 第三步:
热锅下油,下洋葱。 - 第四步:
洋葱炒软后先取出备用。 - 第五步:
同锅下饭炒,炒至饭表面变鬆。 - 第六步:
加入洋葱及毛豆。 - 第七步:
拌匀毛豆洋葱后,下鲑鱼肉。 - 第八步:
拌匀后,将饭中间拨出空间,将蛋白倒入,炒鬆,与饭拌匀。 - 第九步:
加入榨菜末,拌炒均匀。 - 第十步:
加入葱花与胡椒粉,拌炒均匀。 - 第十一步:
料比饭多炒饭香喷喷上桌了~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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