咖喱炒饭
简单又好味,如果一个人谂唔到食乜,哩个炒饭都系一个好好嘅选择,味道比得上外卖。可以加入你喜欢嘅食材,雪柜有乜煮乜,青椒,青豆,粟米粒都无问题。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡胸肉解冻,吸干水份,放入腌料。如果冇隔夜饭 ,将新鲜白饭放入雪柜冷藏一小时。材料全部切粒备用 - 第二步:
用约三匙滚油倒入咖喱粉,搞至膏状备用。将鸡蛋打匀,放入少量盐,用慢火煎七成熟,捞起备用。 然后将洋葱红萝卜同餐肉炒熟, 放入鸡胸炒熟 - 第三步:
倒入白饭,将饭炒热后倒入咖喱酱料,然后炒匀,最后放入蛋。试味后可放少量盐
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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