家常炒饭

今天清明节,中午家里有拜拜的大餐好料,晚上就用这些高级食材来做一道炒饭
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材料单

  1. 一碗公隔夜饭
  2. 三大匙油
  3. 半条香肠
  4. 1/4颗高丽菜
  5. 一大片虾仁炒蛋(可用一般鸡蛋)
  6. 2支葱
  7. 一匙蒜泥
  8. 2小匙盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    隔夜饭先用2大池油拌鬆
    家常炒饭的加工步骤
  2. 第二步:
    准备虾仁炒蛋(中午剩菜)
    家常炒饭的加工步骤
  3. 第三步:
    高丽菜切块与青葱切碎
    家常炒饭的加工步骤
  4. 第四步:
    一匙油拌炒高丽菜
    家常炒饭的加工步骤
  5. 第五步:
    加入切小块的香肠
    家常炒饭的加工步骤
  6. 第六步:
    加入米饭
    家常炒饭的加工步骤
  7. 第七步:
    加入事先备好的虾仁炒蛋,用铲子拌碎
    家常炒饭的加工步骤
  8. 第八步:
    加入酱油(让炒饭变色)、蒜泥与盐巴
    家常炒饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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