〔饮品〕红茶【不苦涩的诀窍】
研究发现红茶可以减少中风和心臟病的发病率。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
日月红茶取40g备用。
- 第二步：
3000cc水煮沸后，熄火，放入日月红茶包40g，浸泡15~20分钟后捞起，加入冰糖搅拌溶解即可。(冷热饮皆宜)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
※甜度就依照喜好斟酌加入。※糖选用二砂糖尤佳。糖水另外煮开，图方便就在作法❷一併加入。※红茶需用『泡』，风味佳。※红茶久泡会苦涩。
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