番茄虾仁炒蛋

番茄虾仁炒蛋🍤滑嫩鲜香,超简单的家常菜!番茄虾仁滑蛋也就是番茄炒蛋的升级版,这是小孩大人都爱吃的一到家常菜😝 一个人在家不知道吃什么的时候😋来一份番茄虾仁炒蛋🐷。
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材料单

  1. 6虾仁
  2. 3鸡蛋
  3. 5番茄
  4. 适量香菜
  5. 少许浓缩鸡汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把番茄切小丁。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    准备好去皮的虾子。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    打散蛋液。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    打开电炉,热锅后下油。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    放入虾仁半煎炸,用油脂逼出虾鲜,煎至表面转红,大约七分熟。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  6. 第六步:
    然后需要取出来备用。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  7. 第七步:
    用同锅的油来炒香番茄丁,炒至软化出水。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  8. 第八步:
    加入少许的浓缩鸡汤,然后打散蛋液。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  9. 第九步:
    将鸡蛋均匀倒入锅中,不需要动锅,等待底部凝固熟成。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  10. 第十步:
    将鸡蛋搅匀、炒散,接着放入煎香的虾仁同炒,最后放入少许香菜即可出锅。
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤
  11. 第十一步:
    最后,我们就大功告成了!
    番茄虾仁炒蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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