番茄虾仁炒蛋
番茄虾仁炒蛋🍤滑嫩鲜香,超简单的家常菜!番茄虾仁滑蛋也就是番茄炒蛋的升级版,这是小孩大人都爱吃的一到家常菜😝 一个人在家不知道吃什么的时候😋来一份番茄虾仁炒蛋🐷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把番茄切小丁。 - 第二步:
准备好去皮的虾子。 - 第三步:
打散蛋液。 - 第四步:
打开电炉,热锅后下油。 - 第五步:
放入虾仁半煎炸,用油脂逼出虾鲜,煎至表面转红,大约七分熟。 - 第六步:
然后需要取出来备用。 - 第七步:
用同锅的油来炒香番茄丁,炒至软化出水。 - 第八步:
加入少许的浓缩鸡汤,然后打散蛋液。 - 第九步:
将鸡蛋均匀倒入锅中,不需要动锅,等待底部凝固熟成。 - 第十步:
将鸡蛋搅匀、炒散,接着放入煎香的虾仁同炒,最后放入少许香菜即可出锅。 - 第十一步:
最后,我们就大功告成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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