小南瓜法式炖蛋😋
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小南瓜洗净,切去顶部,将南瓜肉及籽挖空。再蒸8-10分钟 - 第二步:
慢火将忌廉,牛奶,糖煮热(不要煮滚), 加入蛋黄搅匀。 - 第三步:
用筛过滤步骤2入小南瓜肉,用保鲜纸封顶。蒸30分钟。 (参考小撇步) 完成后如有火枪,可在炖蛋面上放上黄糖,再烧焦来吃
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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