蛋糕

低卡低脂豆腐蛋糕

用豆腐和豆浆製作蛋糕,含脂量低,口感十分的清爽,绵细的蛋糕体,搭配香浓的芝麻奶油,非常的好吃,被朋友评为最适合中国人囗味的蛋糕。这是妃娟的食谱书中的一道较特别的蛋糕,这本书买了几年了,一直没好好看,尘封久矣,近曰才重新发现,有许多特别喜欢的食谱。

高蛋白鸡胸蛋糕🤣

鬆软绵密的绝妙口感😆 🔥可以一次做多一点冻起来慢慢食 🔥蒸鸡胸也不怕干柴难咬 🔥老人、小孩、健身者的好选择 🔥不用过多的咀嚼能快速摄取蛋白质 🔥方便又快速的鸡胸肉料理👍

栗子核桃蛋糕

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

芭娜娜香蕉蛋糕

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

[玛德莲贝壳蛋糕***Aster fun厨房]

玛德莲蛋糕 源自法国的洛林地区的小镇 它不同于一般的海绵蛋糕软绵 但又不同于马芬扎实 玛德莲蛋糕是介于这两种口感之间 朴实又不失优雅....

越式班兰蜂巢蛋糕

这款越南的蜂巢蛋糕(Honeycomb Cake)应该属于越南的国民点心吧,在每家越南超市及糕饼店都看得到它的身影,相当好吃,而且呈现完美的蜂窝状。剩下二块,放了两天了,把它蒸热来吃,口感相当的好,软Q软Q的,很有弹性,如果不用烤的,直接用蒸的,会不会变成绿色的中式白糖糕呢?

日式轻乳酪蛋糕

日式蛋糕口感较绵密细緻,是因食材中添加了玉米粉的缘故,这款乳酪蛋糕玉米粉的比例远超过面粉,因此口感更为细緻,此配方可做椭圆型模两个或8吋模一个,若买得到专用的胶盒,是非常好的拌手礼哦!

日式轻乳酪蛋糕 ~[豆芽mama小厨房]

继上回挑战软心巧克力蛋糕(心太软)成功之后,我这个甜点门外汉要再接再厉挑战我家肥仔最爱吃的日式轻乳酪蛋糕.可惜第一次造味道OK,口感怪怪,肥仔说太Q弹像是在吃发糕 .... >&lt后. 前晚再来一次把面粉与蛋,奶的比例调整一下,这次终于成功....肥仔吃完还说为什么只弄一点点 .... ^6^