【我的第一堂甜点课食谱试作 －香蕉＂棒＂蛋糕】

步骤

1. 第一步：
   在室内软化的奶油加细砂糖打发至乳霜状，同时准备另一容器把蛋均匀打散后，将蛋液分次加入奶油，每次加入蛋液须拌匀后才可加入下次蛋液
2. 第二步：
   捣烂熟透的香蕉，留下数片装饰，将
3. 第三步：
   将把秤好的低筋面粉及泡打粉分次筛入奶油糊，要轻轻的将面粉拌入且拌至滑顺
4. 第四步：
   装到烤模里，把先前留下的的香蕉片放在上方装饰，以180度送进烤箱30分钟，待凉
5. 第五步：
   把水及糖加热至溶解放凉，加入莱姆酒，刷在微温的香蕉蛋糕上来回数次，完美的蛋糕完成！