圣诞巧克力蛋糕
圣诞节快到了,各式各样应景的商品也纷纷推出,好友特定从美国带给我充满圣诞气氛的蛋糕纸模,决定做个巧克力松子杯子蛋糕与好友分享!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛奶巧克力片和苦甜巧克力片隔水加热溶解,再加入已加热溶解的无盐奶油
- 第二步：
筛入低筋面粉,泡打粉和可可粉拌匀后,再依序加入牛奶,蛋黄,松子拌匀 - 第三步：
蛋白加入柠檬汁和细砂糖打发至中性发泡后与上述巧克力面糊拌匀 - 第四步：
装入纸模,表面洒上松子,放入烤盘就可进烤箱烘焙(以上下火160度约烤40分钟) - 第五步：
步骤5
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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