气炸~巴斯克奶酪蛋糕

冷藏后的口感绵密美味
icook 2010 阅读

材料单

  1. 250g乳酪起司
  2. 60g砂糖
  3. 1蛋黄
  4. 2全蛋
  5. 160g鲜奶油
  6. 6g低筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    乳酪起司放室温,等待软化后,均匀搅拌
    气炸~巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    砂糖分次放入搅拌
    气炸~巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    蛋黄加入
    气炸~巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    全蛋加入
    气炸~巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    加入鲜奶油
    气炸~巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    最后加入低筋面粉
    气炸~巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    气炸锅 200度热锅5分钟 所有食材必须照顺序搅拌 烘焙纸揉皱摊开 放入6吋模具 倒入搅拌后食材 送入气炸锅 180度25分钟
    气炸~巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    气炸完成 放在里面闷10分钟 待冷却后 放冰箱冷藏八小时
    气炸~巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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